My love honey…

« De toutes les passions, la seule respectable me paraît être la gourmandise. » Amoureux et Primeurs, Guy de Maupassant

Le couple passion amoureuse et gourmandise est bien connu de tous. Alors pourquoi ne pas en profiter pour la saint Valentin ? Champagne, chocolat, bon repas et pourquoi pas des petits gâteaux.

Commencez votre journée par un bouquet de fleurs. D’ailleurs pour les curieux vous pourrez aller voir ce site qui vous donnera une définition pour chaque fleur.

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Ensuite, pourquoi ne pas vous offrir du miel ? Oui, du miel. Personnellement, je trouve cela plus gourmand que le chocolat pour la saint Valentin. Plus sucré, plus doux, plus subtil.

IMG_5327Inspiration : Sweet Ambs Cookies sur cette vidéo.

Finissez par glisser, à l’être aimé, ce mot doux qui vous fera revenir au premier jour…

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Pour ce travail, je n’ai pas modifié grand chose aux recettes. Juste un essai pour le glaçage. Je l’ai aromatisé avec quelques gouttes d’orange pressée, le goût ne se sent pas beaucoup, mais un certain équilibre s’installe entre le beurre, le sucre et l’acidité de l’orange.

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